초복 D-11, 춘천 현지인도 인정한 '보양식 맛집' 좌표 공개

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올해 첫 복날인 **초복(7월 20일, 일요일)**이 벌써 11일 앞으로 다가왔습니다.

매년 먹는 삼계탕도 좋지만, 올해는 좀 더 특별한 보양식을 찾고 계시진 않나요?

그래서 오늘은 **'춘천'**으로 떠나보려고 합니다. SNS와 현지인 추천을 바탕으로, 이번 초복에 가볼 만한 춘천의 보양식 맛집 리스트를 엄선했습니다.

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1. 클래식은 영원하다: 춘천 미식가의 2-Step 코스

춘천의 대표 메뉴인 닭갈비는 초복에 즐기기 좋은 최고의 '이열치열' 메뉴입니다. 뜨거운 숯불 앞에서 매콤한 닭갈비로 땀을 쫙 빼고, 살얼음 동동 띄운 시원한 막국수로 마무리하는 조합은 상상만 해도 군침이 돌죠.

 

 

1차는 다락 숯불닭갈비 & 생고기!!

춘천에 닭갈비 집이 넘처나지만!! 이곳은 냉동이 아닌 신선한 '생' 닭갈비를 사용하는 것으로 유명합니다. 질 좋은 참숯 위에서 은은한 숯불 향을 입혀가며 구워낸 닭갈비는, 씹는 순간 야들야들한 식감과 풍부한 육즙을 자랑하죠. 자극적이지 않으면서도 깊은 양념 맛이 일품이라, 땀 한번 기분 좋게 흘리며 '이열치열' 보양을 하기에 최고의 선택입니다.

 

강원특별자치도 춘천시 소양로 126

 

 

2차로 대룡산 막국수

닭갈비로 든든하게 배를 채웠다면, 깔끔한 마무리 투수가 필요합니다. '대룡산닭갈비 막국수'는 상호에서도 알 수 있듯 막국수에 대한 자부심이 대단한 곳입니다. 예전엔 시골감성 충만한 곳이었는데, 몇년전부터 현대적인 건물로 이전해서 영업중이에요.

메밀 함량이 높은 면은 툭툭 끊어지는 듯하면서도 구수한 풍미를 자랑하고, 과하게 달거나 짜지 않은 육수는 입안을 시원하게 정돈해 줍니다. 춘천 좀 다녀본 사람들은 이 코스를 절대 놓치지 않죠.

 

강원특별자치도 춘천시 동내면 동내로 180

 

2. 아는 사람만 아는 맛: 도지골등나무집

화려한 도심을 벗어나, 자연 속에서 진정한 '쉼'과 '맛'을 느끼고 싶다면 **'도지골등나무집'**이 정답입니다. 이름에서부터 정겨움이 느껴지는 이곳은, 쏘가리, 빠가사리 등 신선한 민물고기를 이용한 매운탕 전문점이죠.

민물고기 특유의 흙내 없이, 칼칼하면서도 진한 국물 맛은 보양식이란 무엇인지를 제대로 보여줍니다. 시원한 나무 그늘 아래서 보글보글 끓는 매운탕 한 냄비와 함께라면, 신선놀음이 따로 없을 겁니다. 복날의 소란스러움을 피해, 아는 사람만 아는 곳에서 여유롭게 몸보신하고 싶을 때 강력하게 추천하는 곳입니다.

강원특별자치도 춘천시 신북읍 상천3길 2

 

3. 감성까지 챙기는 선택: 육림고개 루프탑 카페, '카페 올라'

든든하게 보양식을 즐겼다면, 이제 춘천의 '요즘 감성'을 느낄 차례입니다. 최근 춘천의 힙플레이스로 떠오른 육림고개 언덕에 위치한 **'카페 올라'**는 그 정점을 찍는 곳이죠.

이곳의 매력은 탁 트인 호수나 화려한 시티 뷰가 아닌, 바로 발아래로 펼쳐지는 정겨운 육림고개의 풍경입니다. 오래된 동네가 트렌디하게 변모한 모습을 한눈에 담으며, 낮에는 레트로한 감성을, 해가 진 후에는 아늑한 야경을 즐길 수 있습니다. 루프탑에 앉아 시원한 바람을 맞으며 마시는 커피 한 잔은, 앞서 먹은 뜨거운 보양식의 열기를 기분 좋게 식혀주는 완벽한 마무리가 될 겁니다.

이곳의 시그니처 메뉴인 '올라 크림 라떼'나 제철 과일로 만든 상큼한 에이드를 곁들이며, 춘천에서의 완벽한 하루를 완성해 보세요.

 

강원 춘천시 중앙로77번길 39-1

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어떠신가요? 이 정도 리스트라면 이번 초복, 춘천으로의 미식 탐방이 훨씬 더 풍성해지겠죠?

소개해드린 곳들은 모두 각자의 분야에서 확실한 팬층을 가진 곳들이니, 믿고 방문해 보셔도 좋습니다. 댓글로 여러분의 가장 기대되는 장소를 알려주세요! 👍